Груша Ноябрська – пізньо-осінній сорт. Дерево середньо-росле, висотою близько 3,5м , з широкою пірамідальною компактною кроною.
В пору плодоношення вступає з 3-4-річного віку, плодоносить щорічно і щедро, інтенсивно закладає плодові бруньки на однорічному прирості. Плоди видовжено-грушоподібні, одномірні, вагою 230-240г, великі 280-320г, а іноді досягають 700г.
Шкірка тонка, міцна, блискуча, жирна на дотик, в період знімальної стиглості світло-зелена, інколи з легким рум’янцем, під час дозрівання золотисто-жовта.
М’якуш дуже соковитий, маслянистий, без грануляцій, дуже приємного кислувато-солодкого смаку, з легким мускатним ароматом. Знімальна стиглість плодів наступає в другій половині жовтня, споживча через 2-3 неділі після збору врожаю.
Плоди прекрасно зберігаються в холодильнику, не втрачаючи маслянистості та відмінного смаку до січня-лютого. Сорт майже не вражається паршею, зимостійкість середня.